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Benzoesäure | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Strukturformel | |
|---|---|
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| Allgemeines | |
| Name | Benzoesäure |
| Summenformel | C7H6O2 |
| Andere Namen | Phenylameisensäure, Benzolcarbonsäure |
| Kurzbeschreibung | weißer Feststoff |
| CAS-Nummer | 65-85-0 |
| Sicherheitshinweise | |
 Gesundheitsschädlich | |
| R- und S-Sätze | R 22-36 S 24 |
| Handhabung | Schutzmaßnahmen: Handschuhe, Atemschutz o. ä. |
| Lagerung | bei +5 bis +30 °C |
| MAK | Maximale Arbeitsplatzkonzentration ml/m3 |
| LD50 (Ratte) | 1700 mg/kg |
| LDLo (Mensch) | 500 mg/kg |
| Physikalisches Merkmalen | |
| Aggregatzustand | fest |
| Farbe | farblos |
| Dichte | 1,266 g/cm³ |
| Molmasse | 122,12 g/mol |
| Schmelzpunkt | 122 °C |
| Siedepunkt | 249 °C |
| Dampfdruck | 1,3 Pa (20 °C) |
| Weiteres Merkmalen | |
| Löslichkeit | 3,4 g/l in Wasser (bei 20 °C) |
| Gut löslich in | Chloroform |
| Schlecht löslich in | Lösungsmittel |
| Unlöslich in | Lösungsmittel |
| Kristall | |
| Kristallstruktur | Gittertyp angeben |
| Thermodynamik | |
| ΔfH0g | -- kJ/mol |
| ΔfH0l | -- kJ/mol |
| ΔfH0s | -- kJ/mol |
| S0g, 1 bar | -- J/(mol · K) |
| S0l, 1 bar | -- J/(mol · K) |
| S0s | -- J/(mol · K) |
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SI-Einheiten wurden wo möglich benutzt. Wenn nicht anders vermerkt wurden Normbedingungen benutzt. | |
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Benzoesäure (C6H5COOH) ist eine aromatische Carbonsäure. Sie besteht aus einem Benzolring (Phenylrest), an dem eine Carboxylgruppe gebunden ist. Über 370 °C zersetzt sich Benzoesäure in Benzol und Kohlenstoffdioxid (CO2). Benzoesäure hat einen intensiven Geruch und ist gut brennbar. |
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Benzoesäure wird bei der Herstellung von Benzoesäureestern gebraucht. Diese finden in der Parfümindustrie Anwendung. Außerdem wird Benzoesäure für Weichmacher, bei der Darstellung von Benzoylverbindungen, wie z. B. Benzoylchlorid und Dibenzoylperoxid , oder als Konservierungsmittel in Lebensmitteln (E 210) genutzt. Benzoesäure ist auch ein Hauptbestandteil von Benzoe, einem hauptsächlich in Indonesien gewonnenen Harz, das in vielen Weihrauchmischungen enthalten ist; besonders in den Ostkirchen wird es benutzt. |
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· Letzte Counteraktualisierung erfolgte am 18.05.2008 um 12:52:47
· Diese Seite wurde zuletzt geändert um 18:44, 30. Sep 2004.
· Letzte Portalaktualisierung erfolgte um 08:00:00 GMT, 25.02.2008
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